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miércoles, 3 de octubre de 2012

¡¡CUPCAKES al fin!!

Empezamos 4º curso y uno de mis propósitos de este año, además de estudiar todos los días y esas  cosas, era hacer cupcakes :)
A todos nos gustan y todos hemos soñado alguna vez con hacerlos, no mintáis.

Era totalmente primeriza en esto, vamos, que se me da muy bien comer bizcochos, tartas y todo eso, pero en la granja-escuela sólo me enseñaron a hacer pan (suena en mi cabeza la cancioncita de: "agua, sal, harina y levaduuura").

Menos mal que contaba con la ayuda de mi súper compañera de piso Helena. Probablemente mañana ambas dos tengamos agujetas en los brazos de remover a la masa, sí, pero al menos desayunaremos cupcakes.

Así que esta semana estuve súper concentrada en preparar todo para hacer los cupcakes. Compré todos los ingredientes, moldes de silicona, busqué recetas en internet... todo perfectamente calculado. El plan era hacerlos el fin de semana, pero no podía dormir pensando en hacer los cupcakes cuanto antes, la semana se me estaba haciendo muy larga así que no aguanté y nos pusimos a ello. Naturalmente todo esto después de terminar la redacción de Historia de la Imagen I sobre "Por qué el éxito del cine", que tardamos en hacerla más o menos lo que tardó la mantequilla en ponerse a "temperatura ambiente".


La jerga esta de repostería ya casi la domino, he aprendido lo que es la "mantequilla en pomada" y no, no sirve para curar heridas.
Bueno, pues después de mucho batir la masa con todos sus ingredientes bien mezclados, añadimos la susodicha a los moldes, lo metimos al horno previamente precalentado y obtuvimos nuestro resultado final (recordando que para la próxima hay que echar más levadura y menos limón).

La decoración es muy amateur, pero a nosotras nos ha encantado. Las cosas siempre gustan y se valoran más cuando las hace uno mismo.






Hemos sabido salir de los pasos: no teníamos sabores líquidos ni colorantes, los hemos sustituido por Nesquick; nada de exprimidores para el zumo de limón, un tenedor y a mano.
El iPad es tu amigo, cualquier duda se busca en internet, es un gran ayudante del chef, fundamental tenerlo en la cocina.
Además no están decorados con un chocolate cualquiera, sino chocolate inglés casero de primerísima calidad que me ha traído mi amiga Irene personalmente desde Ambleside.

Lo único malo de todo esto es toooooodo lo que he tenido que fregar. Pero ha merecido la pena, ¿No creéis?




Fotografías
Helena
Sheila

lunes, 9 de enero de 2012

Año nuevo, croma nuevo

¡Feliz Año a todos!

La Navidad se ha llevado consigo la vaguería y me he puesto las pilas, que los exámenes llegan pronto.

Ya estamos de nuevo en el piso, dándolo todo. Y hemos comenzado fuerte, añadiéndole un gran toque de color al salón.
Águila Roja, Ely y el balance de blancos
Todo comenzó ayer, cuando por motivos puramente académicos, tuvimos que convertir nuestro acogedor salón (siempre presidido por un póster de Águila Roja) en un pequeño set de rodaje, con una gran tela verde para conseguir hacer un buen croma para nuestro trabajo de arte. ¡Y vaya si nos lo montamos bien! 


Los medios eran bastante escasos, pero supimos aprovecharlos bien... e incluso hasta convertimos un iPad en un maravilloso teleprompter, que nos ayudó a no tener que aprendernos los textos de memoria (esto también es secreto, así que no lo contéis por ahí).

Escalera + leche + cereales +
 galletas + iPad = Teleprompter
Desde la una de la tarde hasta las doce de la noche para grabar y montar el trabajito. 
Y diréis, ¿Tanto esfuerzo para un solo día? ¡Pues no! Hemos decidido dejar la tela verde del croma en el salón. El motivo: da color y vida a la pared blanca y además, siempre viene bien tener la tela preparada para esos días que te levantas con mono de hacer un croma y ponerte desayunando en una acogedora playa del caribe.

Así que ya sabéis, si alguna vez necesitáis realizar un maravilloso croma, seguro que por un módico precio podemos llegar a un acuerdo :P

viernes, 30 de diciembre de 2011

9 días con papá y mamá

Lo sé, el título de este post bien podría ser el nombre de un programa de la MTV (de los que le gustan a Helena).

Lo cierto es que ya hace nueve días desde que comenzaron mis vacaciones de Navidad y por tanto llevo nueve días aguantando a mi hermano (lo llevo bien, tranquilos, lo llevo bien...). Desde aquí quiero dar las gracias a Nintendo por inventar la DS que tan entretenido tiene a Lucas en los momentos en los que me tiene saturadita. Gracias, Nintendo, gracias, pueblo japonés, siempre tan cordiales.

Puede que esta entrada en el blog se esté viendo afectada por el exceso de pepinillos en vinagre que llevo comiendo durante toda la tarde. Es igual, estoy contenta a pesar de todos los trabajos que tengo que hacer y lo mucho que tengo que estudiar. De momento me lo estoy tomando con calma.
Lo mejor de estar aquí en Segovia: mis amigas. Aunque comenzamos las vacaciones cometiendo ilegalidades cuando la madre de Irene tuvo un percance y Julia se vio prácticamente obligada a conducir la Furgogarci desde La Granja hasta San Cristóbal sin la L de por medio que debería haber llevado puesto que Julia aún no lleva 1 año con el carnet. Ssssshhh, secretito. A pesar de todo, llegamos sanas y salvas a nuestras casas.

Ahora mismo estoy como una niña con zapatos iPad nuevo. Llegó el día 28 (sí, el de los Inocentes) y no puedo dejar de tocarlo (ni de olerlo, qué pasa, soy así). ¡Y qué me decís de los imanes de la Smart Cover! ¡Ah, tan inteligentes, se adaptan tan bien! ¡No puedo parar de pegar y despegar la Smart Cover del iPad! (¡Ayuda, mi personalidad se ha visto colapsada por una  manzana mordida!).

Escucho Devotchka mientras pienso en las comidas que nos deparará el 2012 en el piso gracias a la aplicación Qué comemos hoy. Presiento que el iPad va a pasar mucho tiempo en la cocina.

Y todavía estamos a 30... me muero por escribir una entrada sobre la Nochevieja en casa de mis abuelos, para qué mentiros :)

Así que ya os felicitaré el Año Nuevo... cuando toque.